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**照片為料理後示意圖

完美的產地：
提到紐西蘭，純淨、自然、無污染，就會自然的與其產生聯想，在這同時擁有高山、平原、冰河、火山、峽灣與海岸線、茂密雨林的國家，任何生物在此居住都能感受到這片土地的美好。

帝王鮭介紹:
鮭魚是大家都很熟悉的魚種，處處可見，但你可能不知道市面上的鮭魚幾乎都是養殖的，就像圈養的雞與豬一樣，養殖鮭魚是用俗稱箱網的養殖方式，每隻都養的肥肥嫩嫩，讓你入口即化。
但養殖場對環境的破壞長久以來飽受詬病，因為在有限的大小養了過多的鮭魚，不可避免的要使用化學藥劑降低寄生蟲與疾病的感染，這都成為食用養殖鮭魚的疑慮。

紐西蘭的養殖鮭與其他地方有很多的不同，他們堅持無藥物無抗生素的天然養殖，加上其獨特的地理環境，使紐西蘭的鮭魚擁有迷人的品質與風味。

正因為天然的養殖方式，使其鮭魚的產量只佔全世界的１％，加上其超高的品質，在業界，人們稱他為鮭魚界中的ＬＶ。
而帝王鮭更是ＬＶ中的帝王，油脂含量豐沛，口感絕佳。

貼心的加工方式：
我們採用了菲力切片作為加工方式，只保留完整的厚實魚身，區別市面上不規則的斜切與輪切片的方式，讓料理變的更方便，也不需要擔心惱人的魚骨頭會出現。

產品名稱：紐西蘭帝王鮭菲力
規　　格：250g
保存期限：冷凍-18℃以下365天

詳細商品說明

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